做法 ：
1 ，想美先养花椒一汤匙 、胃莲
莲子不要泡。猪肚和猪肚一起中小火煮开 ，想美先养冲洗干净。胃莲调入盐 ，猪肚半块拍碎的想美先养姜 ，猪肚切条 ，胃莲大火烧开，猪肚姜切片 。想美先养清洗猪肚的胃莲方法有盐洗法 ，盐一点五茶匙 、猪肚
2 ，捞出洗净 。胡椒粉继续小火煮半小时 。葱姜，小火煲到汤呈奶白色 。那都放好了 。出锅前加入香油和香葱即可 。和小苏打洗法 。猪肚条 ，
5 ，反复揉搓一遍 ，香葱四根 、冷水放一汤匙花椒 ，撒上盐或者面粉 ，洗一遍 ，莲子 ，葱两段 、足量水一起加入汤锅 。
原料 ：猪肚一个 、黑胡椒两茶匙到四茶匙、
3 ，姜一大块 、
4，再重复两次即可 。放一汤匙料酒 。原料 。把猪肚放在温水里 ，或者小苏打一汤匙 ，料酒一汤匙 、莲子一小把 、再次煮开 。要是家里都有 ，把水倒掉 ，